脚挺麻利的,洗菜切菜,毫不含糊。
许墨终于赶上了进度,终于不用忙得一团糟了。
外面简单的人越来越多,似乎又火爆起来了。
许墨看了一眼屏幕,果然又像昨天一样排队了。
不过有了帮手,他已经无所谓了。
虽然是秋天了,但是三个炉子炒菜,温度还是很高。
许墨的汗水不停流淌,将他里面的衣服浸湿。
今天马不停蹄的忙了半天,要不是身体素质过关,他都要喊累了。
正在这时,几个人冲了进来。
许墨扭头一看,明星们终于回来了。
李明明没想到外面已经有这么多客人,感激的说道:“许大厨,真是太谢谢你了。
我还以为中午我们不营业了,这样肯定会影响口碑。”
许墨来不及跟他细说,“店长,没事的。
你们赶紧安排一下,外面都乱成团了。”
李明明叫大家各就各位,服务员也回到了他原来的岗位。
外面一片吵闹声,大家又开始忙起来了。
虽然都看见改动的菜单,但大家都没有意见。
反而觉得许墨很厉害,一个人就搞定了一个店。
而且外面这么多人,他还能有条不紊的出菜。
套餐的出现,避免了很多麻烦,几乎没有上错菜的情况。
大家吃的也比较快,一来一去,反而提高了上座率。
本来以为50个人就不用再接待了,但他们回来了情况就不同了。
而且外面的顾客源源不断的进来,简直像流水一样进进出出。
许墨基本上可以一次性出两个菜,一次出6份。
另外一个锅做青菜,每次都搭配得刚刚好。
这效率,估计没人能顶得上。
上菜快,吃饭就快。
因为必须手动点单,所以没办法线上支付,收银那里都快忙疯了。
等到中午的顾客都吃饱了,还在排队结账。
李明明忙得一身是汗,因为顾客们吃得快走得快,桌子根本来不及收。
他穿上厚厚的伪装,不停的忙活。
洗碗工表示一个人忙不过来,只好又叫一个人去帮忙,不然就没有碗装菜了。
有顾客提出疑问:“怎么今天和昨天不一样?换厨师了吗?”
“我昨天也来吃了,感觉味道也挺好的,是换方法了吧?”
“偶尔吃一下这种也不错,但我还是喜欢吃炒菜,能不能换回来?”
李明明笑着解释,“不好意思,我们今天上午有点事情出去了。
所以中午都是厨师一个人处理的,因为怕来不及,所以就弄了几个简单的套餐。
大家放心,下回你们来还是和以前一样,都是炒菜。
而且我们的厨师特别棒,会的菜式特别多,下次你们来依然会有惊喜。”
顾客们都很开心,又着急的问道:“今天不行吗?我下午再来。”
“就是就是,来都来了,干嘛还要等。”
“说得我现在就想流口水了,到底有多好吃啊?”
看见大家如此热情,身为店长别提多开心了。
他说道:“今天晚上有可能会有新菜式,如果有空大家可以继续来。”
大家听了果然很高兴,纷纷表示下午再来。
等到所有人都结好了账,大家才有空坐下。
胖迪还在那抱怨,“怎么今天用现金的人这么多,都快放不下了。”
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