然后放点蒜头酱油下去凉拌。这么容易的事若她还不会做,估计都能用头去撞豆腐。
看云曦白白嫩嫩,不沾人间烟火的样子,就知道也是个不会做菜姑奶奶,估计连厨房都没进过,更不会用铲子。
所以,众女也没敢让她做太高难度的菜,即使做了她们也不见得敢吃。
因此,众女就教了她一个笨方法,那就是拿骨头熬汤,等汤熬好后放一些香料、辣椒进去煮开味,再将一些蔬菜配料放进去,最后放进让潘金龙等人切得非常薄的羊肉片,美名其曰“羊肉片儿汤”。其实就和水煮鱼差不多,味道勉强还能吃。
众女做完菜后还有很多羊肉,蔡鸿鸣他们就将羊切成两半,一半火烤,一半留着晚上用。
而驴肉则切出一部分包饺子,一群女人带来了面粉,都不知道她们是怎么想的,什么都带,差不多把农场的厨房都搬过来了。
除了包饺子,他们还切一些肉做了道驴肉片儿汤,算和羊肉片儿汤应和。另外还有酱烧驴排,孜然贴骨肉等。因为野驴比较大,所以剩下的就留到晚上吃。晚上他们没做菜,就预备烧烤。
他们直接将驴肉切成一大块用铁棍穿上架在火盆上烤,就像有名的土耳其烤肉一样。
中午剩下的一半羊肉则被他们切成一小块一小块穿在铁钎上烤。
蔡鸿鸣亲自下手,他就是靠烧烤起家,对这东西熟,只见他一手不停翻着肉串,一手拿刷子飞快的往肉串上刷着,动作熟练无比。不一会儿,炙热的炭火就把羊肉烤熟,一股股香气从羊肉上飘出。
“爸爸,爸爸,肉肉好了吗?”楚楚闻到香味嘴馋的问道。
“还要等会儿。”
“喔。”
楚楚有点失望,她咽着口水,转头看了一下,忽然看到妈妈她们拿了个小炉子在煮东西,就跑过去问道:“妈妈,你们在干嘛?”
“在煎面皮。”师婉儿答道。
烤的东西火气太大,所以众女想了个办法,就是用面粉加入蛋液合浆煎面皮,到时候用面皮裹着烤肉和蔬菜蘸酱吃,不仅不会上火,而且更为美味。
“楚楚。”
楚楚还想再问,后面鸿鸣叫了。听到爸爸的声音,她一忽溜飞跑过去,速度堪比世界冠军。
“爸爸,肉肉烤好了吗?”
“好了,来,这串给你。小心点,还有点热。要咬着旁边吃,不能直着吃,知道吗?”
“知道了,爸爸。”
楚楚接过烤肉,吹了吹,然后轻轻咬上一口,美味的烤肉带着香料的味道进入口中,让她喜欢得眯起了眼睛。
“咕噜...”
忽然,蔡鸿鸣听到旁边传来吞咽口水的声音,转头一看,发现不知什么时候苏苏来到了身边,正猛烈的吞着口水。
“鸿鸣哥。”苏苏羞得头都快埋进了沙土里。
蔡鸿鸣倒是没说什么,拿了两串给她,“吃吧,味道
请收藏:https://m.zys8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)