吃,小家伙高兴了。不再计较大人说话不算话,托着腮帮子,蹲甲板看陆大家长杀鱼、撬扇贝。
这时,陆驰骁回来了,带回个好消息:“我和就近的渔场谈好了,我们出钱,他们出工,帮我们把牛颈肉做成牛肉丸,还提供煤气罐和大锅,帮我们炖牛头汤……”
“那感情好!”陆夫人松了口气,又问,“冰块呢?”
“一会儿给运来。”
有钱好办事。
不一会儿,渔场老板带着工人送了两件大冰砖过来,还客气地问够不够,不够再去拉,又喊人把锅灶搭起来、煤气罐拉过来。
听说有牛肉汤喝,不出船的工人、渔民都涌来帮忙。出把力就能换一顿牛头肉,谁不乐意?
于是,等肉贩子推着一板车刚宰杀解刨的牛肉送到岸边时,大锅里的水都沸腾了。
渔场老板见陆驰骁不像是普通客商,殷勤地扛了一箱啤酒过来,说吃牛头肉怎能不喝酒呢!这顿酒他来请。
陆驰骁查看牛肉后,确保新鲜、无病,更没有孩子妈说的注水现象,爽快地称重付款,把牛头交给了擅长炖的师傅、牛颈肉交给了擅做肉丸的工人,其他肉如数搬上游艇。
“这解牛的师傅真厉害!每块肉都分解得清清爽爽。”陆夫人迭声称赞,“牛腱、牛腩、臀肉、里脊……黄牛肉肉质确实不错!”
徐随珠也不住点头。
心说和后世注水的牛肉一比,这黄牛肉堪称牛间绝色!
而且因为是整头买,类似批发,价格也实惠。包子爹这事还真做对了!
陆驰骁见孩子妈满意,勾唇笑了:晚上再跟她讨赏。
岸上,牛头肉焯水洗去浮沫,搁入大料炖起来。
牛颈肉也被懂行的渔场工人拿特制的铁棒,两手左右开弓,打成肉浆制肉丸。
小包子几个孩子围在旁边看热闹。
一想到马上有嚼劲十足的牛肉丸子吃、有香喷喷的牛头汤喝,激动得小脸通红,小包子尤其起劲,拍着小手给工人们鼓掌呐喊:“叔叔加油!伯伯加油!”
工人们原就高兴——工厂不扣工资,这边还能分几块外快,此刻听着孩子们的童言稚语,更加乐呵,两根棍子挥得虎虎生风,啪叽啪叽打肉浆。围观看客嗷嗷欢呼。
热火朝天的场面,吸引了不少过路人。起初以为谁家办喜事呢,驻足一问,才知是有人买了一整头的牛肉,拿牛头犒赏帮忙师傅,还掏钱请工人们打肉丸。
乖乖!一整头牛啊?真有钱!
话说回来,没钱也买不了这么气派的游艇啊!
“让让!让让!”
精明的渔场老板,见陆驰骁不似普通客商,听口音又是北方的,心猜是哪家豪门贵公子,想着套近乎只有好处没坏处,于是殷勤地扛来一箱啤酒,“吃牛头肉哪能不喝酒呢!今儿这顿酒,我请!”
陆驰骁笑着拱拱手,表示致谢。
他们这趟出门,还真没带啤酒,有也是孩子妈自己泡的养身酒。
主要是兄长在备孕,忌酒半年了;老头子嫌啤酒淡不拉几喝着没劲;小伍、小许身为称职的保镖,一向滴酒不沾;单他一人想不到带啤酒这饮品啊。
今儿在异地他乡,就着炖得酥烂的牛头肉,倒是有幸喝了一瓶。
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